衛(wèi)生部：營(yíng)養(yǎng)治療是解決慢性病的關(guān)鍵！
醫(yī)學(xué)界開(kāi)始重視營(yíng)養(yǎng)對(duì)疾病的治療
國(guó)務(wù)院新聞辦公室發(fā)布的中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告指出：2012年全國(guó)18歲及以上的成年人高血壓的患病率為25.2%，糖尿病的患病率為9.7%。全國(guó)居民慢性病的死亡率為10萬(wàn)分之533，占總死亡人數(shù)的86.6%。
這也再次讓三個(gè)關(guān)鍵詞：營(yíng)養(yǎng)、慢病、預(yù)防成為關(guān)注的焦點(diǎn)。
近日由中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)主辦的《營(yíng)養(yǎng)與疾病防控全國(guó)醫(yī)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)培訓(xùn)》在北京正式啟動(dòng)。
營(yíng)養(yǎng)與疾病預(yù)防”全國(guó)醫(yī)生營(yíng)養(yǎng)繼續(xù)教育項(xiàng)目（簡(jiǎn)稱NDP）正式出版物《營(yíng)養(yǎng)與疾病預(yù)防—醫(yī)護(hù)人員讀本》新書(shū)發(fā)布會(huì)在京舉行。
中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王隴德院士在會(huì)議中指出，在改變?nèi)藗兩罘绞?、預(yù)防慢性病的過(guò)程中，醫(yī)生教育和干預(yù)作用非常重要，而我國(guó)醫(yī)務(wù)人員所掌握的營(yíng)養(yǎng)與疾病預(yù)防的知識(shí)水平明顯不足。
研究表明，慢性病已成為我國(guó)居民的主要死亡原因。而群眾的健康素養(yǎng)水平太低，是慢病高危人群大量增加的重要原因。而據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，很多醫(yī)務(wù)人員同樣缺乏相關(guān)慢性病知識(shí)。“可以說(shuō)比普通居民更差一些，因?yàn)槲覀兊尼t(yī)務(wù)人員大部分以前都學(xué)的是診療知識(shí)，而預(yù)防知識(shí)基本上也是比較欠缺的。同時(shí)再加上我們醫(yī)務(wù)人員工作壓力非常重，中國(guó)醫(yī)師學(xué)會(huì)調(diào)查，患心血管病的54%的男醫(yī)生得冠心病的風(fēng)險(xiǎn)比一般人要高。”王隴德院士談到。
甚至于許多醫(yī)務(wù)人員同樣缺乏相關(guān)慢性病知識(shí)，因此，在“健康中國(guó)2020戰(zhàn)略研究”中提出過(guò)明確建議，先讓600萬(wàn)醫(yī)務(wù)人員掌握正確、科學(xué)的保健知識(shí)，在通過(guò)醫(yī)務(wù)人員傳達(dá)給老百姓。
所有慢性病都需要營(yíng)養(yǎng)調(diào)理！
《營(yíng)養(yǎng)調(diào)理什么病能調(diào)？》
——中西醫(yī)結(jié)合專業(yè)博士王濤
慢性病&急性病
什么叫急性??？
---王濤
營(yíng)養(yǎng)不是藥為什么能治病？
1 、營(yíng)養(yǎng)治本，藥物治標(biāo)
2 、營(yíng)養(yǎng)用來(lái)修補(bǔ)身體受損組織，藥物用來(lái)暫時(shí)控制疾病的癥狀，可能造成身體更嚴(yán)重的損傷
3 、假設(shè)老鼠在墻上打了一個(gè)洞，藥就是用來(lái)殺老鼠的，老鼠殺掉了，可洞還在，還會(huì)有新的老鼠來(lái)，那營(yíng)養(yǎng)就是用來(lái)補(bǔ)洞的
4 、營(yíng)養(yǎng)針對(duì)所有人，藥物只針對(duì)病人
5、營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有副作用，藥物有副作用
6 、營(yíng)養(yǎng)緩解壓力，大部分藥物造成壓力
7 、營(yíng)養(yǎng)提升免疫力，多數(shù)藥物降低免疫力
8 、營(yíng)養(yǎng)可以提升藥物的療效，藥物卻增加對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求
震驚中國(guó)的健康大數(shù)據(jù)
營(yíng)養(yǎng)治療是解決慢性病的關(guān)鍵
“慢病在中國(guó)已進(jìn)入高增長(zhǎng)狀態(tài)”
在我國(guó)，慢性病死亡人數(shù)占總死亡人數(shù)的86.6%，中國(guó)正進(jìn)入慢性病的高發(fā)期，也是慢性病的重災(zāi)區(qū)，未來(lái)10年將有8000萬(wàn)中國(guó)人將死于慢性病。
10年10倍！慢性病是中國(guó)國(guó)民健康頭號(hào)殺手
現(xiàn)有確診慢性病患者：近3億人，每年增加1000萬(wàn)人
超重和肥胖患者3.5億
高血壓患者超2億，4個(gè)人中就有1個(gè)高血壓
高血脂的有將1億多人
糖尿病患者達(dá)到9240萬(wàn)人，10個(gè)人中就有1個(gè)糖尿病
血脂異常的1.6億人
脂肪肝患者約1.2億人
平均每30秒就有一個(gè)人罹患癌癥
平均每30秒就有一個(gè)人罹患糖尿病
平均每30秒，至少有一個(gè)人死于心腦血管疾病
慢性病需要的不是藥，而是細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)
醫(yī)學(xué)研究表明，70%的慢性病是吃出來(lái)的，世界上絕大多數(shù)健康問(wèn)題度可以通過(guò)營(yíng)養(yǎng)保健來(lái)解決！疾病治療講究的是“三分治，七分養(yǎng)”， 因此，營(yíng)養(yǎng)才是康復(fù)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵因素。
世界衛(wèi)生組織很早之前就提出，合理、科學(xué)、健康的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)一定是預(yù)防慢性病的一個(gè)必由之路。
營(yíng)養(yǎng)治療是解決慢性病的關(guān)鍵！
醫(yī)生不是萬(wàn)能的
你還在拒絕養(yǎng)生與營(yíng)養(yǎng)保健嗎？
人民日?qǐng)?bào)：病人越治越多，說(shuō)明醫(yī)學(xué)已入誤區(qū)
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院花寶金教授因擅長(zhǎng)治腫瘤，患者趨之若鶩，一號(hào)難求。然而，花教授卻并不開(kāi)心，他說(shuō)：“我行醫(yī)幾十年，每天都在拼命看病。結(jié)果，病人不僅沒(méi)有減少，反而越治越多。作為一名醫(yī)生，一點(diǎn)成就感都沒(méi)有。”
從醫(yī)生個(gè)人來(lái)說(shuō)，病人越來(lái)越多，說(shuō)明自己醫(yī)術(shù)高、口碑好，患者認(rèn)可。但是，從整個(gè)國(guó)家來(lái)說(shuō)，病人越來(lái)越多，則說(shuō)明醫(yī)學(xué)發(fā)展走入誤區(qū)，重治療輕預(yù)防，醫(yī)生“只治不防，越治越忙”。
醫(yī)學(xué)技術(shù)越來(lái)越進(jìn)步，醫(yī)生隊(duì)伍越來(lái)越龐大，而病人卻越來(lái)越多，這是醫(yī)生的悲哀，也是醫(yī)學(xué)的失敗，值得認(rèn)真反思。
美國(guó)心臟協(xié)會(huì)曾有一個(gè)生動(dòng)的比喻：如今的醫(yī)生都聚集在一條泛濫成災(zāi)的河流下游，拿著大量經(jīng)費(fèi)研究打撈落水者的先進(jìn)工具，同時(shí)苦練打撈落水者的本領(lǐng)。結(jié)果，事與愿違，一大半落水者都死了，被打撈上來(lái)的也是奄奄一息。更糟糕的是，落水者與日俱增，越撈越多。
深圳市健康產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合博澳職業(yè)技能培訓(xùn)中心積極響應(yīng)號(hào)召，開(kāi)展低碳營(yíng)養(yǎng)師的培訓(xùn)，提出“不一樣的飲食、不一樣的健康”，通過(guò)正確飲食使自己健康，通過(guò)正確飲食來(lái)逆轉(zhuǎn)慢性病，把吃出來(lái)的病再吃回去。課程主要學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、低碳飲食的特點(diǎn)、如何通過(guò)飲食逆轉(zhuǎn)（糖尿病、肥胖、高血壓、高脂血癥、脂肪肝），課程一推出深受大家的喜好，大家通過(guò)課程知道回家一日三餐該怎么吃，去菜場(chǎng)該怎么買菜，同樣的錢怎么樣買健康的菜吃出健康來(lái)。目前深圳、溫州已經(jīng)開(kāi)班學(xué)習(xí)多期，下周成都即將開(kāi)課，深圳班將會(huì)在4月17日開(kāi)始我們新一班的學(xué)習(xí)。
醫(yī)學(xué)不是萬(wàn)能的，醫(yī)生也不是神！
要學(xué)會(huì)對(duì)自己的健康負(fù)責(zé)！
是時(shí)候騰出時(shí)間學(xué)習(xí)真正的健康知識(shí)，
把健康掌握在自己手上了！
沒(méi)病不等于健康，
吃得好不等于有營(yíng)養(yǎng)，
人生如賽場(chǎng)，健康才是你唯一的保障！
文章轉(zhuǎn)載營(yíng)養(yǎng)醫(yī)學(xué)與防控
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